C-vitaminban gazdag

image

Jelen lakhelyünk birtokba vételét hosszas körletrendendezési munálatok követték. Volt például egy vadrózsabokor a ház sarkánál, amibe rendszeresen beleakadtam. Eltüntetése a listám elején volt. Egyszer, mikor már rég el is feledtem, Dinatárini csipkebogyó teát készített. Ehhez nem kell főzőcskézni, csak beáztatni a friss, érett bogyókat úgy egy éjszakára, majd átszürni, tetszés szerint édesíteni (lehetőleg mézzel), és fogyasztani. Akkor bántam csak igazán az esztelen pusztítást. Mert igaz ugyan, hogy egész évben bosszúságot okozott volna, viszont ősszel elég kihajolni a konyhaablakon, és máris készülhet a C-vitaminban gazdag nedű. Állítólag 20-szor többet tartalmaz, mint a narancs! A természet gazdagságának köszönhetően azért így se kell sokat gyalogolni a következő csipkebokorig. A bejárati ajtónktól cirka 20 méterre van vagy öt. És talán az egyik legmegdöbbentőbb dolog az egészben, hogy a bogyók nem egyszerre érnek. Még azonos bokron belül sem. Így a fogyasztó az év gyümölcshiányos időszakában is, gondolok itt a helyben megtermelhető vegyszermentes gyümölcsökre, egyszerűen és böségesen juthat finoman csomagolt C-vitaminhoz. Azért valljuk be, ezt Valaki jól megtervezte 😉 Elvileg az érett, édes lekvárszerű bogyók kevesebb C-vitamint tartalmaznak az éretlenebbeknél, de én speciel szívesebben eszek finom dolgokból többet, mint éretlen nemfinomból semennyit. Mellesleg mostanában rá is kaptam a csipkebogyó hirtelen magábanfogyasztására. Léptennyomon belebotlok egy bokorba, s amint elhaladok mellette, bedobok a számba vagy egy maréknyint. E módszernél fontos részlet, hogy a magokat ne nyeljük le. Nem mintha mérgező lenne, de maximum annyi haszna van, mint a meggymagnak. Végül egy jó tanács. A magoktól váljunk meg lehetőleg még a természetben. Lakott területre érve e tevékenység más szemében úgy tűnhet, minha a fogainktól válnánk meg egy jó kis “Bud Spencer-es” pofozkodás után 😀

Advertisements

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s